Beschreibung
Die würzig-kräftige Käsespezialität
Diese Spezialität mit Naturrinde ist bekannt durch ihre guten Schmelzeigenschaften und eignet sich besonders für den Raclette-Grill und zum Überbacken.
Typisch für den Traunkirchner Raclette
Rinde: Rotschmierrinde
Lochung: vereinz. Kleinlochung
